Новости

Новинка – появились пельмени для настоящих богатырей!

Компания «В охотку» выпустила на рынок совершенно новую продукцию – пельмени «Богатырские». От остальных мясных полуфабрикатов их отличает особо крупный размер и условия производства. Пельмени «Богатырские» - это исключительно ручная лепка. В приготовлении используются только натуральные продукты (свиной и говяжий фарш), соль, специи. Такими пельменями можно накормить досыта настоящих богатырей!

Выбрали лучших продавцов Победителями городского конкурса «Лучший продавец года» в этом году стали представители крупных торговых предприятий

Праздник, посвящённый мастерству работников торговли, прошёл в Омске уже в седьмой раз. Участие в нём приняли как представители крупных торговых сетей, так и небольшие магазины. Кроме того, впервые в финале соревновались студенты омских техникумов и колледжей, которые готовят персонал для сфер торговли и сервиса.

Все новости

Как мы это делаем

Приготовление фарша-применяется только охлажденное говяжье и свиное мясо, свежий лук и чеснок, натуральные специи.
В охотку

Приготовление теста- используется созревшая мука высшего сорта, яйца, вода, соль. Перед замешиванием муку просеивают.
В охотку

Формовка производиться на пельменных автоматах специальными штампующими устройствами.
В охотку

Для сохранения всех вкусовых качеств заморозка пельменей призводиться
при температуре - 33С.
В охотку

Фасовка на упаковочном автомате, упаковка в транспортную тару.
В охотку